Дегустация местных сыров, хамона и оливкового масла

Под аккомпанемент лучших каталанских вин

Продегустировать великолепного домашнего качества продукты – особая привилегия. Ведь местные не очень любят посвящать чужаков в таинство своего дела.

Тем не менее, наши друзья и знакомые смогут приоткрыть завесу тайны приготовления и дегустации как масла, так и сыра.

Невероятно горят глаза Неус, хозяйки масляного производства, насколько могут светиться глаза счастливого человека, занимающегося своим делом, когда она рассказывает о многообразии сортов оливкового масла, о его особенности, о том, как правильно дегустировать масло, чтобы прочувствовать его настоящий вкус!

«Когда я вижу идеальные красивые красные помидоры, я не верю им», — говорит Неус,  — «По-настоящему сочные деревенские помидоры имеют разную форму, в том числе и не очень эстетичную, а скорее, хаотичную, уродливую. Это означает, что помидоры первоклассные!»